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coonawarra这个葡萄产区之所以形成，并不是因为靠近某个大市场，而是因为其独特的地质和气候条件... ... 查看详情>>
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20世纪初，有个南非小伙子，先后在德国和法国留学，于1906年回到南非，26岁任开普敦大学临时化学教... ... 查看详情>>
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新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的个州，随后在这里种下了棵葡萄藤。这个州坐落于大陆的东部沿... ... 查看详情>>
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当前，世界许多国家都已仿制雪利酒，但酒质仍以西班牙的。生产工艺及其特点：雪利酒酿造法与一般白葡萄酒大... ... 查看详情>>
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A. 橡木桶橡木桶是木质的酒桶，外用金属条固定住，干邑将在里面进行多年的陈化贮藏。只有两种木材可以用... ... 查看详情>>
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一。 葡萄-品种与质量You can make bad wine good grapes,But n... ... 查看详情>>
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糖、酸、单宁、色素和芳香物质是构成酿酒葡萄品质优劣的要素。水和糖是葡萄的主要成分，这是葡萄能在酵母作... ... 查看详情>>
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罗马人在建城的同时，也在这块土地开启了德国葡萄酒的历史，此举不但奠定了摩塞尔河地区的繁荣基础，也为它... ... 查看详情>>
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橡木桶可以分为纹理紧凑、中度纹理和纹理疏松的橡木桶。关于橡木桶和橡木桶熟化有三个方面值得深入探究。今... ... 查看详情>>
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据我个人观察，我们手中的那一杯葡萄酒是个很开门见山的话题。但是，要和老外聊葡萄酒这么“”的话题，许多... ... 查看详情>>
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金发碧眼白皮肤的外国人不是每个人都懂咖啡葡萄酒与西餐礼仪，只不过他们生了张我们陌生的面孔；就像不是每... ... 查看详情>>
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教你怎样让葡萄酒进入你的世界，很难想像我初接触红酒的时候也和很多朋友一样经历过一段适应和徘徊的过程。... ... 查看详情>>
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太多人听闻冰酒之名，又有太多人不明就里，认定冰酒美名的流传只是人们对上流社会的品酒时尚忠实的附庸，甚... ... 查看详情>>
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有没听说过“莲花薄若莱”？有研究表明，工业革命以前的人类，人格特征较为单纯。自工业革命至信息革命，现... ... 查看详情>>
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据市场调查，美国出产的葡萄酒其中有90%都是来自加州；但只有4%的加州酒产自纳帕谷。但是，纳帕谷出产... ... 查看详情>>
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1.海狸庄园-仙粉黛（红）海狸庄园位于加州的葡萄酒产区百索罗布（Paso Robles）。海狸与百索... ... 查看详情>>
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法国葡萄酒种类繁多，而且不像其他地区比如南非、智利和美国加利福尼亚那样有让人一目了然的标签。本报就教... ... 查看详情>>
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你知道吗，葡萄酒中有巧克力味，葡萄酒中有各种各样的风味，有水果味、花香味、动物味、植物味、巧克力等，... ... 查看详情>>
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知道吗，适量饮用葡萄酒可以缓解痛经。妇女在行经前后或经期，出现下腹及腰骶部疼痛，严重者剧烈，面色苍白... ... 查看详情>>
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1869年拉菲拍卖会上，直接来自拉菲酒窖的2000瓶佳酿共拍出65,473,000港币 （合8,44... ... 查看详情>>
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从2009年11月份开始，突然发现在部分省市的保健酒市场上杀出一匹保健酒行业的黑马。例入在福建泉州、... ... 查看详情>>
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提起葡萄酒的酒精度，许多朋友可能有些疑惑，为何很多葡萄酒的酒精度会不一样呢？如果你也正为这个问题烦恼... ... 查看详情>>
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据报道，尽管面临着监管有机葡萄酒市场的迫切需要，欧盟仍然反对建立一个有机葡萄酒类别的提议。该提议旨在... ... 查看详情>>
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据说，山西清徐不仅是早种植葡萄的地方之一，也是早酿造葡萄酒的地方。清徐县素有“葡萄之乡”美称，民间流... ... 查看详情>>
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也许因为霞多丽葡萄酒太多见了，所以常给人很普通很平常的感觉。记得我的朋友，酿酒师彼德，带我去澳洲的一... ... 查看详情>>
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消息，阿根廷克里斯蒂娜在首都布宜诺斯艾利斯签署一项令，正式给予葡萄酒“阿根廷国饮”的地位。阿根廷是南... ... 查看详情>>
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据说在1825年，哈德逊湾公司在华盛顿州温哥华堡栽培了棵葡萄树。到了1910年，沿着早期移民的葡萄种... ... 查看详情>>
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你知道吗，一杯醇香的葡萄酒，总能让人出许多浪漫的情绪。而酿造葡萄酒的庄园不仅有葡萄酒的芳香，还有葡萄... ... 查看详情>>
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翻开葡萄酒历史，你会发现，如果不是古罗马人，我们也许还在像古希腊人一样，喝着掺海水的葡萄酒，就像有些... ... 查看详情>>
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据说，传说中发明酿制葡萄酒的是建造方舟的诺亚，不过现在大多认为葡萄酒并非一人一地的发明，而是多人多地... ... 查看详情>>